波特蘭有7個主要地點放置各式各樣的移動餐車，讓那些尋找味美兼有創意食物的客人大飽口福。根据(英文版) www.foodcartsportland.com 網址的介紹，“波特蘭在任何特定的時間都擁有200多輛移動餐車。大部分的移動餐車都規範稱為‘餐艙’的款式”通常在停車坪停泊多輛移動餐車。移動餐車的主要地點有：
- 西南區第9街和Alder 街交匯處
- 東南區第12街和Hawthorne 街交匯處
- 西南區第4街和Hall街交匯處
- 西南區第5街和Stark街交匯處
- 北區Mississippi街和Skidmore街交匯處
- 北區Killingsworth街和Greeley街交匯處
- 東南區第43街和Belmont 街交匯處
每一輛餐車都不同，其食物老少皆宜。例如在東南區第12街和Hawthorne 街交匯處(SE 12th and Hawthorne) 的移動餐車停放點，大人可以嘗到馬蘇里拉奶酪(mozzarella)口味和豬皮與豬頭雜腸(soppressata)口味的煎薄餅，外加basil香菜和烤紅椒。大部分青少年可找到檸檬糖口味或巧克力榛子醬(nutella)香蕉口味的煎薄餅。
將車停下來，穿插行走在餐車中是很便利的。波特蘭市區的Trimet公交車系統星羅棋布，公共汽車、輕鐵線(MAX lines)、有軌電車(Streetcar)等都可以載著你直達餐車停放點。
要索取更多的資訊，請瀏覽www.trimet.org/languages/chineseweb/index.htm網址查詢各站的停靠時間和票價資訊。
除此之外，你還可以在波特蘭的街道上走路或騎腳踏車，親身體驗波特蘭更多的風土人情。